공공·국방·행정 · 농업·식품정부·공공2026-11-09
무보급 조리 검증대
극지 기지에서 먹을 메뉴를 실제와 비슷한 주방에서 미리 시험하는 서비스예요.
다음 보급까지 식재료가 버티는지, 기지 장비로 조리할 수 있는지, 물과 연료가 얼마나 드는지 확인해 결과서를 제공해요.
- 시작 비용
- 1억 원 초과 추정
- 첫 고객까지
- 몇 달
- 혼자 시작
- 불가능
확인할 점 인허가 확인 필요 · 소프트웨어만으로는 어려움
상위 50%채점한 아이디어 1393개 중
점수 66 / 100AI 채점
아쉬움
보통
좋음
돋보임
같은 아이디어를 다시 채점하면 평균 3점쯤 달라져요.
한눈에
극지연구소 기지운영팀이 실제 기지 장비와 보급 주기를 재현한 시험 주방에서 다음 보급 전까지 쓸 메뉴를 검증·인증받게 한다.
- 누가 쓰나요
- 극지연구소 기지운영팀과 기지 급식 담당자
- 누가 돈을 내나요
- 메뉴 시험·검증을 발주하는 극지연구소
- 어떻게 돈을 버나요
- 공공 예산 · 대행·용역
- 제품 형태
- 사람이 하는 오프라인 서비스